骨质疏松吃什么最好

作为一种常见疾病，做好骨质疏松的饮食护理工作很重要，但是这并不代表可以不注意方法，一味的补充营养。

下面，为大家介绍一下骨质疏松的饮食护理方法。 方法/步骤 1宜吃含有充足的维生素D及C的食物，因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。

应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果，多吃豆腐也是一种骨质疏松的饮食方法。 ？ 2骨头汤是最好的改善骨质疏松的食物，骨头含有大量的骨质纤维，还有多种维生素，熬骨头汤时加些醋，可帮助溶解骨头中的钙。

？ 3补钙治疗，中老年人应该经常吃一些钙制剂，比如钙片，维生素D，最好吃含有促进钙质吸收的成分，这样是预防和治疗骨质疏松的最好方法。 ？ 4晒太阳。

每天晒30分钟的太阳，能够补充维生素D，帮助食物中的钙质吸收，是老年和儿童最管用，最直接，最方便的补钙方法。 ？ 5加强锻炼，每天要做一些有宜身体的活动，比如太极拳，体育活动，慢跑等活动。

以运动强健骨骼，可增加骨骼的矿物质含量。还可以增加体内蛋白质的充分吸收，加强食物中钙的吸收和利用。

防骨质疏松宜多吃的食物有哪些

从生理来讲，人发育到25岁左右骨骼不再增长，此后，骨质密度减退，骨髓腔开始逐渐扩大。

但是，青年时期这种变化极为缓慢，到了中年期40〜50岁时，发病率为15%,60岁以后的老年人就达40%,80岁以上几乎都有。除年龄外，也与性别有关。

女性大致从40岁以后，特别是绝经期以后，性激素降低，骨髓腔扩大的症状迅速加快，骨质疏松症发病率就迅速提高，而男性骨髓腔扩大症状则较为缓慢，60〜70岁的男性骨质疏松症的发病率只有10%。 骨质疏松是由于骨骼中的钙质排出量超出了吸收量，使骨质退化，骨质不结实。

骨质疏松就容易产生脊椎变形、骨变形、骨折，特别是瘦弱的老年人，年龄增长5岁，骨折的可能性就增加1倍。 为了预防骨质疏松，中老年人在饮食上必须注意补充钙质。

中老年人应特别注意多吃些虾皮，虾皮含钙丰富，大约每百克虾皮含钙1037毫克。 此外，虾皮的蛋白质也高于奶粉、大黄鱼等，比猪肉多3倍有余。

老年人容易发生骨质疏松的根本原因，除钙质的排出量增多而吸收量减少外，老年人行动缓慢，活动减少，长期久坐或久卧，饮食量减少，营养缺乏，使体内钙的摄入量达不到身体需求也是重要原因之一。 此外，钙的代谢与维生素D的代谢有密切关系，如维生素D充足，体内钙、磷浓度就会增加。

一般老年人每日需补充钙剂900毫克，更年期女性应补充1500毫克。日常食物中含钙丰富的有乳类及其制品，猪骨头以及各种鱼、虾、虾干、海藻、紫菜、苔菜、海带、海蜇、牡蛎、蛤蜊、瘦肉、黑木耳、核桃、瓜子、橄榄；豆及豆制品如扁豆、豇豆、四季豆。

还有大白菜、包心菜、空心菜、芹菜、菠菜、苋菜、荠菜、油菜、西红柿、土豆、葡萄和苹果等。 每晚睡前饮杯牛奶，有利于钙的吸收利用。

烹调时，骨头类食物，应用清炖的方法，炖的时间长一些，使骨质里的钙能溶解在汤里。鱼、虾、蛋等不要用油炸。

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