凉拌洋葱的功效与作用,吃凉拌洋葱好处有那些

营养 2024-04-27 80

吃凉拌洋葱好处有那些

首先就是因为在洋葱当中含有一种物质叫做斛皮黄酮,它是一种具有极强抗氧化作用的物质。
经常食用它,可以有效的抑制身体当中自由基的形成,从而让人衰老的速度减缓。而且它还能够抵抗阳光中紫外线对肌肤造成的伤害,有利于肌肤的保养。
还有就是在它当中所含有的谷胱甘肽,同样也具有抗氧化的作用,但是在它抗氧化的过程当中,可以抑制身体当中黑色素的形成,从而能够让人的肌肤保持白暂细腻,而且对于那些想要减肥塑身的人群来说,在平时的生活中经常吃它可以有效的帮助身体进行代谢,只要长期坚持使用,那么一定可以还给你一个苗条的身材。

凉拌洋葱有哪些功效作用

材料
新鲜洋葱数颗白醋适量和风沙拉酱适量
做法



  • 1
    将洋葱洗净,切细丝后泡冰水冰镇。(我是用刨刀刨成薄细丝,而且一定要泡冰水超过4个小时,泡到洋葱丝呈现半透明状,就表示辛辣味已去除了。而我通常都是泡冰水后就放进冰箱冰隔夜,也就是都会超过8小时)


  • 2
    接着调制酱汁,将和风酱倒近小碗中,依洋葱的多寡来调整和风酱的量,再依个人口味加入适量的白醋,喜欢吃酸一点的就多加一些,不喜欢的就只要加一点点即可。


  • 3
    最后,把调好的酱汁与洋葱丝拌匀,可以用手稍微抓一下使之入味,然后盛盘即可。
  • 洋葱拌番茄有什么功效

      菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 前列腺疾病食谱 高血压食谱 洋葱拌西红柿
    口味:酸甜味 工艺:拌   洋葱拌西红柿的制作材料:   主料:番茄300克,洋葱(白皮)100克   调料:花生油10克,香油5克,盐3克,醋5克,白砂糖10克,胡椒粉枯乎2克   洋葱拌西红柿的特色:   甜酸清凉,味美适口。   制作:   1. 西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;   2. 纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;   3. 洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;   茄败启4. 晾凉后切成细颤如丝,放在西红柿片上;   5. 撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;   6. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。

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