自制蜂蜜柚子茶,如何制作蜂蜜柚子茶?

综合 2024-04-25 70

如何制作蜂蜜柚子茶?

首先要选购上好的洋槐蜜,纯正的蜂蜜不好买,我是在淘宝有淘字号的“卖蜂蜜的小蜜蜂”买的,很纯正。

其次按照以下方法制作:

1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量;

2、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

3、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;

4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;

5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠无水,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

简介:蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。柚子本身营养价值很高,冬季多吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。

营养:众所周知,蜂蜜有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

请采纳哦。

制作蜂蜜柚子茶有哪些方法?

蜂蜜柚子茶的做法一: 材料:柚子一个,蜂蜜适量,冰糖半包 蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。

喜欢的亲可以试试哦。 做法 1。

首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。 2。

用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。 3。

用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。 4。

将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。 然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

5。再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。

6。把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。 注意事项 1。

本身葡萄柚甘苦,要尽量把白茎去干净,以免影响口感。 2。

放盐是为了去除一些苦甘味,也有一点防腐作用。 3。

不要用搅拌器打磨果肉,破坏其中的水溶纤维素。 所以尽量用勺子压碎; 4。

熬制时火不要太大,中小火即可。控制好时间,发现变稠后即刻关火。

5。蜂蜜本身怕热,会破坏营养成分,所以要等葡萄柚凉透再倒入。

保存方法 放入干燥的容器内,冷藏于冰箱即可。三个月内都没有问题,做一次够喝蛮长时间滴。

蜂蜜柚子茶的做法二: 材料 柚子:500克(连皮带瓤) 白糖:100克(最好是蔗糖) 蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜) 玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用 步骤 1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。 热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。

然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。 3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。 5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。

冷藏放置的时间越长,口感就越好。 6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。

也可以当果酱来吃,别有一番风味。 蜂蜜柚子茶的做法三: 材料:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。

步骤 1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。 2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。 4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。 蜂蜜柚子茶的做法四: 材料:柚子1只,柠檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克。

步骤 1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟,去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。

把柚子黄色的外皮薄薄地削下来,不要白色部分。 2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水),去除苦味。

把柚子果肉掰成小小块儿,柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。

3、柚子皮切细细的丝,有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖,大火煮开后改小火熬煮,期间用木勺不时搅动,以免粘锅。

4、40分钟后,看锅内柚子酱变粘稠,骨嘟大泡,用勺子划过时果肉不立即合拢,即可关火待凉。 5、待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里 密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。

蜂蜜柚子茶的做法五: 材料:葡萄柚2个、盐1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶 1。葡萄柚去皮、内皮及白茎,只保留果粒; 2。

依次放入糖、盐;然后用大勺充分挤压果肉,使之完全出水后腌制20分钟; 3。 开火,把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制;期间不断的搅拌;待水份熬成粘稠状时,关火。

4。待完全凉透后,倒入10-30g积安堂洋的花蜂蜜,如果喜欢甜的可以多放些蜂蜜,充分搅匀即可,提醒一下最好用洋槐花蜂蜜,味道比较清香,如果用的是别的花蜂蜜,味道较差,也不要购买。

如何自制蜂蜜柚子茶?

原料:柚子1个、食用盐 20克、清水适量、蜂蜜500克、冰糖粉末200克。

做法: 1、柚子用清水洗干净,找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净,把食用盐撒在柚子上反复搓洗。搓几遍后将柚子表面的食用盐洗掉,拿厨房纸擦干水分,用刀将柚子顶部的盖子切掉,露出白色的内皮。

2、用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印,再用手沿着印记剥开外皮。剥掉黄色外皮下的白色内皮,这层皮味道比较苦。

将柚子瓣一枚枚地掰开,扔掉瓤里的果核。 3、手上套一个干净的塑料袋,使劲地将柚子瓣挤出果汁,放在一个容器里待用。

挤完果汁剩余的部分也不要扔掉,用刀切成小的碎末待用。 4、掰下来的柚子皮放在案板上,用刀切掉里面白色的部分,只留下外面黄色的柚子皮。

将柚子皮切成宽1-2毫米的死,切得越细越好。 5、将切好丝的柚子皮放在煮锅里,倒上清水,水量没过柚子皮的表面,开大火煮沸。

大火煮沸后转小火继续煮,其间用筷子将柚子皮翻一次面。

在家里怎么自制蜂蜜柚子茶

材料:柚子一个、蜂蜜约500g,冰糖100g、盐1勺、柠檬半个、清水适量 做法: 1、取约四分之一的柚子皮,切成细丝(白色部分不要哦,会很苦的) 2、剥出所有的柚子肉备用 3、切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时 4、腌好的柚子皮放入小锅中,加入适量水,煮五分钟,最好煮两次,去掉苦味 5、把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干净的锅中,再加入一小碗水,大火烧开后,小火熬煮一个小时左右,中间加入少许柠檬汁,煮的过程中需要经常的搅拌 6、熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了,关火放凉 7、放凉后加入适量蜂蜜,拌匀即可,装入密封罐中保存 8、想喝的时候,用温水冲泡 纯正的蜂蜜非常难买到,媒体报道说商超有90%是假蜜,都是大米糖浆做的,这个市场很混乱,建议你淘宝有淘字号的“卖蜂蜜的小蜜蜂”拍一瓶,我刚买,不错的,也是朋友推荐的。

我想做蜂蜜柚子茶,谁能告诉我详细的制作过程

然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。好,现在5分钟过去了,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。 将皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行放在锅里大火煮开,然后文火煮20分钟,关火放凉。请注意在前面所说的份量只是一个参考的数值,可以根据自己的喜好确定放多放少,第二天彻底凉透后,加入适量蜂蜜搅拌,然后将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放3天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好。

错了,煮之前不能加蜂蜜的,是煮好了,放凉了,才加蜂蜜搅拌

我现在不挑柚子,什么柚子都行,最关键是根据自己的口味放皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖,这就样的东西,直接关系到苦、酸、甜、涩。要是不怕苦涩的话,皮、白瓤可以多放,这还清火呢。

蜂蜜柚子茶制作方法图片说明

蜂蜜柚子茶2113是很多同学喜欢的饮品。

冬天可以用它冲热水喝+捂手;夏天冲冰水,想起来就冷~~~ 下面找到了柚子茶的方子(我喜欢四处找方子,但是一般不怎么动手做) 1、将柚子5261洗净,用50至60度的水泡5分钟左右。 擦干后用削皮器削下果皮,切成细丝 2、柚子皮上的白瓤越少越好,因为柚子茶的苦味全来自于它.剥出果肉,撕成小瓣,要偷懒的4102话也可以。

因为即使整块的放进去,煮过之后果肉也会散开的。 3、一个或者半个自己定。

如果你看着新鲜想尝试一下,建议少做一些,或者只要1653放一半的柚子皮就可以了。因为有些人可能会不喜欢它的苦味。

4、把冰糖,柚子皮,果肉一起放进锅内,加一小碗水,只要一小碗就够了。煮开,待冰糖融化后,转小火,煨一个小时左右,至粘稠状.放至冷却后依个人口味加入适量蜂蜜。

5、装入密封的容版器,放置十到十五天。可以泡水喝,也可以早晨起来时,直接用调羹舀来吃。

要注意的是,体寒脾虚的人权不宜多吃。 冬天喝的话也不要用很热的水冲哦,因为里面有蜂蜜,温度太高营养会流失。

求<蜂蜜柚子茶的配方>.详细的.谢谢啦

蜂蜜柚子茶 柚子:在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。

在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!! 首先我们要准备制作的材料: 柚子:500克(连皮带瓤) 白糖:100克(最好是蔗糖) 蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜) 玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。 如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。

然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。好,现在5分钟过去了,把柚子用干净的毛巾吸去水分。

然后将剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。

将皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。

切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,在前面所说的份量只是一个参考的数值,可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好喔。

自制蜂蜜柚子茶

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