新烤箱第一次使用，空烤时烤箱门是开着还是关上啊？？？

关闭。使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象，是涂抹在发热管上起保护作用的膜遇热而引起的，所以第一次要空烧。空烧时上下管温度200度，时间15分钟，以杀菌和去除异味。

海氏烤箱第一次空烤，炉门是关闭还是开呢？

烤箱门关闭，烤箱内腔基本都是五金件组成，但是使用模具生产五金件时表面会有很多油，装配成整机时，车间基本上都会有空烤这个工序，目的就是去掉机身内的油污，你可以自己测试一下，第一次空烤5分钟内没有油烟出现就可以直接烤食物，如果有油烟出现就等到油烟没了之后在烤食物，望采纳！

新烤箱第一次使用，空烤时烤箱门是开着还是关上

为使用安全，无论如何，烤箱加热时应该关起箱门。
烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，
以融化烤箱内壁的防锈油及排出新烤箱的加热异味。
使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，将上下火全开，
温度调至最高温空烤10分钟。
因为过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出（正常现象），
所以室内要保持空气畅通，10分钟后电源断开，
可让烤箱门全开以加速散热，
之后便可依照一般程序使用。

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